30 avril 2014

{ Dessert } Pâtes riso version sucré!

La recette que je vous propose aujourd'hui est en réalité une ancienne publication que je re-publie car nous l'avions beaucoup aimé et que c'est très original. C'est un petit dessert à base de pâtes que j'ai trouvé ici mais que j'ai fais à ma sauce! J'espère qu'elle vous plaira autant qu'elle nous a plus.
Je reviens bientôt avec normalement une recette salée, ça fait bien longtemps que j'ai pas proposé de salée sur mon blog, je n'étais jamais satisfaite de mon plat ou de mon assiette.




Ingrédients 2 gourmands ou 4 petits mangeurs :
  • 60 gr de pâtes riso
  • 30 cl de lait demi-écrémé
  • 20 cl de crème fraîche
  • 60 gr de sucre
  • des amandes effilées
  • 35 gr de pépites de chocolat noir.
Dans une casserole, versez le lait, la crème et les pâtes et faîtes cuire à feu doux pendant 10 à 12 minutes.
Ajoutez le sucre et laissez reposez au moins quelques heures, au mieux toute la nuit, les pâtes vont absorbées le liquide en refroidissant ne vous inquiétez pas.
Une fois bien frais, ajoutez les 30 gr de pépites de chocolat, versez dans des verrines, décorez avec des amandes et les pépites de chocolat restant.
Dégustez bien froid.



11 commentaires:

  1. Je me laisse volontiers séduire par cette gourmandise!
    Bon courage pour le déménagement!

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  2. déjà que j'ai des fils qui mangeraient des pâtes à tous les repas, là ils en réclameraient en plus au dessert , au p'tit déj et au goûter !!!!!
    bon courage pour le déménagement , vous restez dans la même région ?

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  3. C'est bien original ! Et je suis curieuse de connaitre le goût. Ça doit être bon comme tout

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  4. C'est très original ! Belle idée ! Bonne journée bises

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  5. je découvre cette recette et surtout les pâtes riso

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  6. Voilà une coupe dessert bien originale et super savoureuse. Bises. Sylvie.

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