23 juin 2014

{ Apéritif } Toast de chèvre pané et miel #battlefood 21.

C'est ma première participation à une battle food et je dois dire que je suis super contente de ma première participation. C'est Délice Cookies qui a choisit le thème et je dois dire qu'il m'a tout de suite inspiré, je savais tout de suite ce que j'allais vous proposer. Ce que j'aime avec les tapas, c'est la diversité du choix, la rapidité d'exécution et surtout c'est parfais pour en manger devant la football en ce moment. J'aurais pu vous proposer une recette plus fraîche à base de légumes mais j'avais "trop" envie de vous proposer quelque chose à base de fromage. Voici donc ma première participation :



Ingrédients pour 6 toasts
  • 6 rondelles assez épaisses de fromage de chèvre
  • 1 oeuf
  • De la farine
  • De la chapelure (japonaise pour nous mais de la normal fera l'affaire!)
  • Un bain d'huile
  • De la baguette
  • Du miel.


Faîtes chauffer votre bain d'huile.
Trempez vos rondelles de chèvre dans la farine, puis l'oeuf et pour finir la chapelure.
Faîtes les cuire quelques minutes dans le bain d'huile.
Egouttez les bien et servez les tièdes sur du pain frais avec un peu de miel par dessus.

Rapide et délicieux.



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29 commentaires:

  1. En effet les tapas sont parfaits en cette période.
    Et moi qui suis très fromage je ne peut qu'aimer les tiens ..
    Bienvenue à la batte food

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  2. hummm chevre et miel je craque!!! bisous

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  3. Ils ont l'air vraiment délicieux ces petits chèvres, je craque !

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  4. Miam miam, le chèvre et le miel… chouette première participation!

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  5. J'adore ! Miel et chèvre c'est extra.
    Je te conseille de faire griller ton pain, c'en sera qu'encore meilleur ;)

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  6. J'aime beaucoup tes toasts pour cette battle food!

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  7. Des toasts bien gourmand, bravo!
    J'espère que l'on te retrouvera pour d'autres battles!
    Bonne soirée
    Bises

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  8. Croustillant et fondant je suis certaine. Une bien belle idée et le miel c'est juste parfait pour accompagner le chèvre. J'aime beaucoup. ^^

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  9. Superbe recette !! Ca me donne une envie folle de fromage !! Bravo pour ta participation, je découvre par cette même occasion ton joli blog. Je m'abonne sur Hellocoton !
    A bientôt !
    Julia

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  10. J'adore cette alliance chèvre-miel, alors je me serais régalée de ces toasts panés !!
    Bises, bonne journée.

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  11. Rhooo ça doit être bien gourmand chèvre et miel très beau dans la bouche....Mais pourquoi "Battle Food" c'est violent comme truc ...Peace, love & United...Les amis :) en plus c'est pas bien de se battre avec la bouffe :) Je plaisante chouette concept et très belle recette bravo

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  12. chèvre/miel j'arriiiiiiiiiive
    bonne soirée bisous

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  13. huuuuum miam le genre de petites choses que j'aime beaucoup !

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  14. ils ont etait vite engloutit sans aucun doute
    merci pour ce delice

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  15. C'est un peur délice ces petits toasts. Bises. Sylvie.

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  16. ils sont tellement beaux tous dorés qu'ils sont!! Je n'ai qu'une envie, c'est de croquer dedans...là il faut que je m'achète une friteuse!!

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  17. Des tapas chèvre et miel, tu sais me parler !! Les tiens ont l'air très appétissants. Bravo pour une superbe participation à cette Battle Food spéciale tapas :)

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  18. Gourmands et alléchants ces petits toasts de chèvre ! Et bravo pour cette première magnifique participation à la Battle. ;-) A très bientôt pour des verrines ensoleillées !
    Bises et belle fin de dimanche !

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  19. Coucou,

    Ohhh, sa à l'air délicieux ! :D

    Sarah, http://sarahmodeee.blogspot.fr/

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