29 septembre 2016

{Crêpes] Crêpes rapides!

Après avoir réalisé des cookies avec mon petit pirate, on s'est attaqué à un énorme tas de crêpes pour satisfaire tout le monde! Bon, j'avoue, on en a fait une quantité astronomique mais bon j'ai des gros amateurs de crêpes à la maison, surtout quand il s'agit de les manger avec de la pâte à tartiner!



Ingrédients pour un vingtaine de crêpes :

  • 1 l de lait
  • 500 gr de farine
  • 8 oeufs
  • 80 gr de sucre
  • 80 gr de beurre demi-sel
  • 3 c. à s. de liqueur de châtaignes.
Dans le titre, je vous disais qu'elles étaient rapides et vous allez comprendre pourquoi.
Versez tous les ingrédients dans un blender, mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.
Laissez reposer la pâte pendant environs 15 minutes.
Dans une crêpière légèrement beurré, faites les cuire de chaque côté et dégustez.



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