{ Yaourt } Yaourt au caramel au beurre salé.

Étant en plein déménagement, j'en profite pour vous re-faire partager d'anciennes recettes que j'avais mis 'en brouillon'. Ayant moins le temps de cuisiner et surtout moins le temps de tout prendre en photos, je ressors les vieilles recettes qui m'ont plu et qui j'espère vous plairont également.

Le déménagement est prévus dans une petite quinzaine de jours, le temps qu'on aménage tout et que je prenne mes marques, j'espère donc revenir d'ici 3 semaines pour vous faire partager des nouvelles recettes.

Je vous parle depuis quelques temps d'un concours, je suis encore en train d'y réfléchir plus attentivement, je pense (si le temps me le permet) vous en dire un peu plus d'ici la fin de semaine.

 Ingrédients pour 12 pots :

• 1.2l de lait entier
• 20 caramel au beurre salé
• 2 yaourts nature du commerce.

 Dans une casserole, faîtes fondre les caramels dans 20 cl de lait. Dès qu'ils sont complétement fondus, retirer la casserole du feu, ajoutez le reste du lait ainsi que le yaourt.

Mélangez pour obtenir une préparation bien homogène.

Versez dans les pots de la yaourtière et mettez là en route pour 9 heures.

Laissez refroidir et laissez au frigidaire au moins 4heure avant de déguster.