3 octobre 2014

{ Dessert } Riz au lait à la confiture de lait.

Après les pâtes au riz je me suis enfin mise aux fourneaux pour réaliser un de mes riz au lait préféré : celui à la confiture de lait.  Je dois dire que je suis conquise par la recette. Le riz est très crémeux, plein de goût.  Bref, on l'a adoré.
Pour l'occasion, j'ai immortalisé les cuillères et les étiquettes de mon nouveau partenaire.




Ingrédients pour 8 gourmands :



Mélangez l’œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse légèrement.
Versez le lait et la crème fraîche et faîtes chauffer à feu doux en mélangeant régulièrement.
Rincez le riz rond et ajoutez le dans le lait et faites cuire à feu doux pendant 35 minutes, ajoutez la confiture de lait et bien mélangez. Stoppez la cuisson.
Si la préparation est encore liquide à la fin de cuisson, ce n'est pas grave, le riz va continuer de gonfler après la cuisson. Laissez refroidir et dégustez bien frais.



33 commentaires:

  1. Il est super gourmand ce riz au lait... avec un déllicieux goût d'enfance en plus ;)

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  2. A la confiture de lait?! Quelle idée merveilleuse, j'adore, je suis fan

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  3. Aie aie aie je suis une grand fan du riz au lait, et celui-ci a l'air d'être une petite tuerie !!!

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  4. oh la la !! ça doit être du tonnerre
    ca me rappelle que je dois en faire de la confiture de lait !!
    je m'y mets de suite
    biz helene

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  5. sympas ce riz "hand made" bravo la photo donne très envie même pour moi qui n'aime pas du tout le riz au lait ^^ bravo madame

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  6. l'idée de présentation en pot j'aime bcp!

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  7. Ce n'est pas mon dessert préféré mais avec du confiture de lait, ça me tenterait bien ! La présentation est jolie en plus !
    Bonne fin de journée, bises.

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  8. Rho faut que je tente, çà a l'air trop bon !!!!!!!! et l'étiquette est trop belle !!!!!!!!

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  9. Alors là, je dis prem's !!! Une petite cuillère??? bravo, elle à l'air terriblement bonne ce riz au lait

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  10. alors là, tu titille ma gourmandise !!

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  11. Une version qui n'est pas pour me déplaire car je suis fan de riz au lait !

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  12. Je n'ai jamais goûté mais tu me donne envie
    Bon week-end, merci pour ton passage chez COOK PARADISE.
    Valérie.

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  13. merci pour ton petit mot sur mon blog, cela me permet aussi de découvrir le tien riche en belles et bonnes recettes ... je me suis abonnée chez hellocoton et j'ai cité "j'aime" sur la page facebook, merci pour le partage, bien amicalement

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  14. Ta version à la confiture de lait me séduit. ça doit être délicieux
    bises

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  15. C'est trop bon la confiture de lait alors avec le riz au lait oulalala ca doit etre une tuerie

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  16. Merci pour cette bonne idée!! Ce mélange doit être un délice!

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  17. un pur délice
    bonne soirée bisous

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  18. Une belle gourmandise, j'adore!

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  19. Un dessert qui me parait succulent.
    Bisous sucrés

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  20. Je suis fan de riz au lait mais je suis la seule à la maison... Du coup je n'en fais pas assez souvent à mon goût ! Le tien a l'air très bon !

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  21. Ce riz au lait doit être vraiment excellent !! bonne fin de journée

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  22. Qu'est ce qu'il est gourmand ce riz au lait!! Bonne soirée

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  23. Hum j'adore le riz au lait je n'ai jamais pensé à mettre de la confiture de lait dedans, c'est super gourmand...Miam

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  24. Très gourmand et régressif à souhait! :-)

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  25. moi qui suis une fana de riz au lait , j'adore !!! Bisous

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  26. Je n'aurais jamais pensé à faire mon riz au lait comme ça! Merci pour l'idée!!
    Tes photos dégoulinent de gourmandise :D
    Bises!

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  27. Voici une bonne idée que de mettre de la confiture de lait, elle semble bien gourmande !!
    Je réalise un riz au lait très proche du vôtre au niveau des quantités.
    Bonne journée

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  28. hummmm quelle bonne idée la confiture de lait, en plus j'en ai d'une ancienne box. Je vais essayer ta recette pendant les vacances

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