31 mai 2017

{Plat} Wrap saumon avocat

On reste dans l'idée de pique-nique, avec les chaleurs actuelles on aurait tord de s'en priver!
Pour l'occasion, on est partie sur un wrap pour changer du sandwich traditionnel et cette recette permet également de participer au défi pique-nique avec les doigts

Wrap saumon avocat


Ingrédients pour 2 personne :

  • 2 galette de blé-maïs
  • 1 avocat
  • De la sauce salsa
  • 1 pavé de saumon extra frais sans la peau
  • des tomates séchées
  • des graines de sésame.
Taillez votre saumon cru en lamelle, réservez au frais.
Coupez votre avocat en morceaux et réservez.
Faites légèrement chauffer vos galettes dans une poêle sans matière grasse.
Déposez un peu de sauce salsa, puis des morceaux d'avocat, des tomates séchées et de saumon. Saupoudrez de graines de sésame. Il ne reste plus qu'à les rouler et à déguster.

Wrap saumon avocat

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