27 septembre 2017

{dessert} Verrine façon cheese-cake sans cuisson framboise - matcha.

Il y a quelques temps, je vous avais parlé de ma recette de cheese-cake sans cuisson à la pâte à tartiner, cette fois-ci on a voulu tester avec de la confiture à la framboise et du thé matcha. Un pur délice! Je ne vais pas vous faire languir plus longtemps et je vous partage cette petite merveille de suite :



Ingrédients pour 2 gourmands :

Faites fondre le beurre et ajouté le aux petits beurres réduits en poudre.
Tapissé le fond des verrines et réservez au frais au moins 30 minutes.
Pendant ce temps, mélangez le mascarpone avec la crème chantilly et laissez également reposez au frais pendant 30 minutes.
Recouvrez les petits beurres avec la confiture de framboises puis avec le mélange mascarpone/chantilly.
Réservez au frais.
Au moment de servir, saupoudrez généreusement de thé matcha.
Dégustez.


10 commentaires:

  1. Un grand bravo pour cette belle verrine au thé matcha! Bisous. Sylvie.

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  2. Hummmm tellement gourmand et ta recette a l'air si simple et rapide à faire :)
    Je garde sous le coude, merci pour le partage !

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  3. j'aime beaucoup le parfum du thé matcha et tes petites verrines ont tout pour me plaire!

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  4. Comme c'est beau, ce vert dans ce verre ...

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  5. C'est la confiture de framboises de Ta Maman ?

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