{Tartinade} Pâte à tartiner à la noisette sans chocolat.

Pour accompagner mon délicieux chocolat chaud quoi de mieux qu'une tartine à la pâte à tartiner maison?
Pour réaliser cette pâte à tartiner, j'ai choisis d'utiliser la même méthode que pour mon beurre de cacahuètes maison, mais au lieux d'utiliser mon blender, j'ai décidé d'utiliser mon nouveau robot Moulinex qui me permet d'obtenir une pâte plus lisse et surtout plus rapidement. L'avantage de réaliser la pâte à tartiner maison c'est qu'on peut contrôler le taux de sucre et surtout le nombre d'ingrédients présents. 
C'est plutôt rapide à préparer et tellement délicieux! Pour ceux qui me poseraient la question, nous avons gardé la pâte à tartiner pendant environs 1 semaines et demi.



Ingrédients pour 3/4 d'un pot :

  • Un pot de noisettes entières (j'ai pas pesé)
  • 2 cuillères à soupe de lait concentré sucre
  • Un peu de lait entier
  • 1 cuillère à soupe de sucre glace.


Versez les noisettes dans le bol du mixeur et mixer j'ai l'obtention d'un "beurre" bien lisse.
Ajoutez le lait concentré et le sucre, mixez de nouveau. Ajoutez le lait jusqu'à l'obtention de la texture souhaité.
Ajoutez du sucre si vous trouvez que c'est pas assez sucré pour vous.
Versez la préparation d'un pot pouvant se fermer et laissez reposer au frigo pendant toute une nuit.
Dégustez sur du bon pain frais (ou de la brioche!).

Commentaires

  1. hummmm, j'en prendrais bien une bonne cuillère sur mes pancakes demain matin !!!

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  2. Super sympa, j'adooore les noisettes je suis sure que cette pâte à tartiner est divine! Bisous

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  3. une pête a tartiner pure noisette...ben je craque forcement!!!! bisous

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  4. mmm! on peut aussi mettre du miel à la place du lait et du sucre, c'est délicieux!

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  5. Ta recette m'a beaucoup intriguée, faire une pâte à tartiner sans chocolat ne peut que me plaire !!!
    bises et bonne soirée

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  6. Originale sans chocolat ! Hum, j'adorerai !

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  7. il n y a pas mieux que le fait maison une bonne tartinade
    bisous

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  8. J'adore l'idée d'une pâte à la noisette, merci pour ce partage, bises

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  9. Elle est gourmande et bien originale cette pâte à tartiner! Bravo! Sylvie.

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  10. Une pâte à tartiner que tu me fais découvrir.
    Bisous, Doria

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  11. Délicieuse idée cette pâte à tartiner, moi qui adore les noisettes, je ne peux qu'aimer! Bonne soirée!

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  12. Très gourmande cette pâte à tartiner! J'en fais une dans le même esprit avec du miel: Miam!

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  13. Une tartine à la pâte à tartiner maison... je ne dis pas non ! ;)
    Bon wekend

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  14. Moi qui adore les pâtes à tartiner maison, je retiens ta recette!

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  15. oui une recette à tester, ça doit être délicieux
    bisous

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  16. Génaal, tu as tout fait tou même. J'en ai déjà fait en utilisant de la purée de noisettes et du cacao en poudre. C'était très bon également ;)

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