La période de Noël arrive doucement mais sûrement, l'hiver également et pour moi ce qui est idéal à cette période de l'année, c'est de déguster un bon chocolat chaud dans le canapé avec un plaide devant un film ou alors en lisant un bon bouquin. L'idéal pour finir le tableau serait de regarder la neige tomber mais bon, c'est pas encore pour maintenant.
Pour changer du chocolat classique, j'ai décidé de le rendre plus gourmand en y ajoutant du beurre de cacahuète maison qui n'est pas sucré du coup on peut se "lâcher" sur le reste haha.
J'ai choisis de le sucrer avec du chocolat au lait et avec un peu... ok beaucoup de chantilly mais il est tout à fait possible de le faire avec du chocolat noir, d'y ajouter un peu de caramel par exemple.
Ingrédients pour 2 tasses :
- 2 tasses de lait
- 170 gr de chocolat au lait
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes
- Un peu de fécule de maïs
- de la crème chantilly (facultatif).
Versez le lait dans une casserole, en prenant soin d'en réservez un fond.
Ajoutez le chocolat au lait en petits morceaux dans le lait et faites le fondre en mélangez jusqu'à ce que celui-ci soit parfaitement fondu. Dès que le mélange est bouillant, mélangez un peu de fécule (environs 1 cuillère à soupe) de maïs dans le lait froid restant et ajoutez le au mélange précédent et prolongez la cuisson de quelques minutes en remuant sans cesse.
Dans le fond des tasses, déposez un peu de beurre de cacahuètes, versez le lait chaud par dessus, ajoutez la crème chantilly et dégustez.
hummm tu me fait envie!!! bisous
RépondreSupprimerMerci Sotis :D
SupprimerOhhh le bon chocolat chaud pour les soirées de fêtes, un délice ; des bises à toi !!
RépondreSupprimerMerci beaucoup Zika :)
SupprimerUne bonne tasse au chocolat près du coin du feu et un bon livre, que du bonheur...
RépondreSupprimerBisous, Doria
Exactement :D
SupprimerBelle découverte !
RépondreSupprimermerci beaucoup!
SupprimerHum ton chocolat me fait drôlement envie
RépondreSupprimerJ'adore
haha :D
Supprimeril est juste à tomber ton chocolat avec ces saveurs!
RépondreSupprimerMerci beaucoup :D
SupprimerTrop gourmand ton chocolat chaud! Bises. Sylvie.
RépondreSupprimerMerci beaucoup Sylvie!
SupprimerVoici un chocolat chaud des plus gourmand..
RépondreSupprimerMiam..
Merci pour ce doux partage..
Merci beaucoup :)
SupprimerAhlalala j'adore ce genre de boisson l'hiver ça réchauffe et en plus tu me rajoute le beurre de cacahuète c'est une bonne idée
RépondreSupprimerbisous Pauline <3
Merci beaucoup! Des bisous!
SupprimerC'est une bonne idée pour se réchauffer en ce mois de décembre, tout en gourmandise ;-)
RépondreSupprimerMerci Elise :)
SupprimerMiam ça doit être super bon avec le sirop d'érable! Bisous
RépondreSupprimerHo oui :)
Supprimeravec ce beurre de cacahuètes dedans quel plaisir gourmand ! un vrai régal ! bonne journée bises
RépondreSupprimerhaha merci :)
SupprimerEn effet, très gourmand !
RépondreSupprimerMerci Camille :)
Supprimerça me donne vraiment envie....Hummmm! bisous
RépondreSupprimerMerci Nicole!
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