{Boisson} Chocolat chaud gourmand au beurre de cacahuètes.

La période de Noël arrive doucement mais sûrement, l'hiver également et pour moi ce qui est idéal à cette période de l'année, c'est de déguster un bon chocolat chaud dans le canapé avec un plaide devant un film ou alors en lisant un bon bouquin. L'idéal pour finir le tableau serait de regarder la neige tomber mais bon, c'est pas encore pour maintenant. 
Pour changer du chocolat classique, j'ai décidé de le rendre plus gourmand en y ajoutant du beurre de cacahuète maison qui n'est pas sucré du coup on peut se "lâcher" sur le reste haha.
J'ai choisis de le sucrer avec du chocolat au lait et avec un peu... ok beaucoup de chantilly mais il est tout à fait possible de le faire avec du chocolat noir, d'y ajouter un peu de caramel par exemple.



Ingrédients pour 2 tasses :

Versez le lait dans une casserole, en prenant soin d'en réservez un fond.
Ajoutez le chocolat au lait en petits morceaux dans le lait et faites le fondre en mélangez jusqu'à ce que celui-ci soit parfaitement fondu. Dès que le mélange est bouillant, mélangez un peu de fécule (environs 1 cuillère à soupe) de maïs dans le lait froid restant et ajoutez le au mélange précédent et prolongez la cuisson de quelques minutes en remuant sans cesse.
Dans le fond des tasses, déposez un peu de beurre de cacahuètes, versez le lait chaud par dessus, ajoutez la crème chantilly et dégustez.





28 commentaires:

  1. hummm tu me fait envie!!! bisous

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  2. Ohhh le bon chocolat chaud pour les soirées de fêtes, un délice ; des bises à toi !!

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  3. Une bonne tasse au chocolat près du coin du feu et un bon livre, que du bonheur...
    Bisous, Doria

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  4. Hum ton chocolat me fait drôlement envie
    J'adore

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  5. il est juste à tomber ton chocolat avec ces saveurs!

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  6. Trop gourmand ton chocolat chaud! Bises. Sylvie.

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  7. Voici un chocolat chaud des plus gourmand..
    Miam..
    Merci pour ce doux partage..

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  8. Ahlalala j'adore ce genre de boisson l'hiver ça réchauffe et en plus tu me rajoute le beurre de cacahuète c'est une bonne idée
    bisous Pauline <3

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  9. C'est une bonne idée pour se réchauffer en ce mois de décembre, tout en gourmandise ;-)

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  10. Miam ça doit être super bon avec le sirop d'érable! Bisous

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  11. avec ce beurre de cacahuètes dedans quel plaisir gourmand ! un vrai régal ! bonne journée bises

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  12. ça me donne vraiment envie....Hummmm! bisous

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