Pour ceux qui me suivent sur Instragram (@LaKiwiZine) vous êtes au courant que j'ai reçu un petit colis de mon nouveau partenaire : Ayam.
Ni une ni deux, j'ai voulu réaliser des crèmes brûlées avec du lait de coco et de la crème de coco. Je dois dire que j'ai complètement craqué et que je vais en refaire très souvent mais en même temps, je suis une grande fan de lait de coco, comme vous avez déjà dû le remarquer, ici par exemple!
Ingrédients pour 4 personnes :
- 20 cl de lait de coco
- 140 ml de crème de coco
- 3 jaunes d'oeufs
- 75 gr de sucre
- Un peu de vanille.
Faîtes chauffer le lait de coco et la crème de coco.
Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre. Et versez le mélange lait de coco/crème de coco et mélangez énergiquement.
Versez dans des ramequins et faîtes cuire au bain marie à 180° pendant 50 minutes environs.
Laissez refroidir, saupoudrez de sucre et passez un petit coup de chalumeau et dégustez aussitôt.
hummmmm ça c'est un dessert parfait !!!
RépondreSupprimerbelle creme brulee
RépondreSupprimerJ'adore cette association. Je craque pour la crème brulée, avec de la noix de coco, ce doit être une vraie tuerie en bouche.
RépondreSupprimerDes crèmes brûlées au lait de coco, très original ! Il faut que j'achète du lait de coco !! :)
RépondreSupprimerHummmmmmm... J'en veuuuuux !
RépondreSupprimerCes crèmes brûlées doivent être bien gourmande! La noix de coco apporte beaucoup de saveur et de douceur. Bisous. Sylvie.
RépondreSupprimertrès bonne idée ces crèmes brulées au lait de coco, je note pour tester à l'occasion !
RépondreSupprimerSans PLV et donc méga trop bon ^^ Bisous ma belle
RépondreSupprimerC'est tellement bon !!!!!! hummm ! bises
RépondreSupprimerJ'adore !!!
RépondreSupprimerJe connais cette sensation de douceur en bouche avec la crème et le lait de coco! Je suis fan!
RépondreSupprimerBon dimanche!
j'adore la noix de coco donc cette crème brûlée, un pur délice :)
RépondreSupprimerVoici une très belle crème brulée comme je les aimes et en plus à la noix de coco.
RépondreSupprimer:)
De jolies crèmes bien gourmandes!! La noix de coco doit y ajouter une saveurs particulière!! Bises
RépondreSupprimerou j peus acheter le lait de coco et la crème de coco??merci de vos réponse
RépondreSupprimerBonjour.
SupprimerAux rayons épicerie du monde dans un supermarché. :)
Une crème brulée bien gourmande et j'ai découvert grace a toi Ayam que je ne connaissais pas des produits trés interessant ! bravo pour ton partenariat :-)
RépondreSupprimerJe craque totalement pour ce genre de dessert ! Bonne soirée
RépondreSupprimerDélicieuse cette version de crème brulée!
RépondreSupprimerVoilà un dessert bien gourmand comme je les aime!
RépondreSupprimerVoilà un dessert bien gourmand comme je les aime!
RépondreSupprimerTa crème donne juste envie de plonger la cuillère et de craquer cette couche de sucre !
RépondreSupprimerca a l'air trop bon
RépondreSupprimerHum, ce que ça doit être bon!
RépondreSupprimer