{Apéritif} Cake à la bolognaise.

Comme je vous en parlais dans ma précédente publication, je vous disais que j'allais vous proposer une nouvelle recette à base de sauce bolognaise, idéal à grignoter entre amis ou en famille devant les Jeux-Olympique de Rio (ou devant tout autre chose).

Pour l'occasion, j'ai testé la préparation pour cake apéritif de chez Gruau d'or, je testerais bientôt une autre version.

Ingrédients pour un cake :

• 1 préparation pour cake apéritif
• 110 ml d'huile (j'ai pris de l'huile d'olive pour ma part)
• 170 ml d'eau tempérée
• 200 gr de sauce bolognaise
• Quelques feuilles de basilic.

Mélangez la préparation pour le cake avec l'eau et l'huile, ajoutez la sauce bolognaise et les feuilles de basilic entière.

Versez la préparation dans un moule à cake légèrement huilé, enfournez à four chaud pendant 30 à 45 minutes à 180°, surveillez bien la cuisson.

Dégustez chaud, tiède ou froid avec une salade verte ou une salade de tomates.