{Gâteaux} Brownies chocolat - noix de macadamia

On reste dans le sucré, cette fois-ci on part plutôt sur une idée de goûter bien gourmand! J'avais un reste de noix de macadamia ayant déjà réalisé des cookies, j'avais envie de vous proposer quelques chose de différent, comme on est fan de chocolat, l'idée du brownies a été une évidence!
J'espère que cette version gourmande vous plaira, ça m'a coûté de le faire cuire avec 29° dans l'appartement, ouvrir le four pour vérifier la cuisson a été une torture mais il faut ce qu'il faut quand on veut se régaler.



Ingrédients pour 8 à 10 parts :



Faites fondre le chocolat avec le beurre. 
Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Ajoutez la farine, le chocolat en poudre ainsi que le mélange chocolat/beurre fondu et mélangez bien pour éviter la formation de grumeaux. Ajoutez les noix de macadamia légèrement concassées.
Versez la préparation dans un moule avec du papier cuisson ou légèrement huilé. Et enfournez dans un four chaud à 180° pendant 30 minutes environs (selon votre four, la cuisson peut être différente!)
Laissez refroidir avant de déguster.

Commentaires

  1. Comme il a l'air moelleux ce brownies, miam , miam
    Bon week-end
    Sonia

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  2. Bonjour,
    Je viens tout juste d’enfourner des carrés au chocolat, les tiens me semblent délicieux, bonne dégustation !

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  3. Forcément, on n'y résiste pas! Bisous

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  4. a l'heure du gouter ce gateau brownie est le bienvenue une pure gourmandise pour les petits et les grands
    bisous

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  5. Ils ont l'air délicieux ces brownies ! Avec les noix de macadamia ce doit être un régal !

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  6. humm, un dessert qui me fait très envie. J'en ai fait un la semaine dernière, mais ma recette n'est pas terrible. Je vais tester la tienne. Bon dimanche ;)

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  7. Il a la texture parfaite du brownie ! Un peu fondant à coeur et moelleux autour... Hum...

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  8. J'adore le chocolat ! je note...en plus sucre de Cannes ! je trouve que tous ces sucres donnent des saveurs exquises aux gâteaux...belle soirée

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    1. Oui ça apporte un petit gout supplémentaire bien agréable!

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  9. J'adore les brownies et ta version avec les noix macademia sont top. Rien de mieux pour accompagner une bonne tasse de café ! Yummy!

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  10. Miam miam, j’adore le brownie, ça fait une éternité que je n'en ai pas fait en plus!! bisous!

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  11. Que de gourmandises! À l'heure du goûter...j'arrive...je cours! Bises. Sylvie.

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  12. Un morceau ne serait pas de refus, il fait très envie !
    Bisous, Doria

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  13. Comment ne pas craquer face à ce délicieux brownie !!!

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  14. étant donné qu'il y a du chocolat dedans je ne peux qu'aimer ce gâteau ! bonne journée bises

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  15. coucou Pauline
    J'accoure avec ma tasse de thé :) on adore les brownies a la maison c'est le gâteau prefere de mes filles après les cookies :)
    bisous

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  16. simple et trop bon, je prends une part si tu le veux bien
    bonne journée

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  17. J'adore les noix de macadamia et le chocolat, en voilà une recette pour moi !!! merci pour ce partage !!!

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